Tarte au Maroilles
Tranche de maroilles IQF
Chaque mois une sélection de produits
Grossiste alimentaire pour les professionnels des métiers de bouche.
Fournisseur et distributeur de matières premières auprès des professionnels de la restauration, boulangerie, pâtisserie.
Les incontournables
CHM-P35LBAR-E4-U72Chocolat de couverture au lait lactée Barry en pistoles en sac de 5 kg.
- MLD-090659-M00
Scannez ce QR codepour découvrir le pas-à-pas du moulage et des recettes inspirations en chocolaterie :
- DCP-01LEGER-93B
Avec une teneur inférieure à 1% en beurre de cacao, cette poudre fortement dégraissée donne plus de légèreté et une moindre densité, en comparaison avec les poudres de cacao standard.
- DCP-20DECOR-E0-89B
Mise au point par nos experts, cette poudre de cacao possède une propriété hydrophobe exceptionnelle.
