Rillettes de saumon au fromage frais
Façon quacamole
Chaque mois une sélection de produits
Grossiste alimentaire pour les professionnels des métiers de bouche.
Fournisseur et distributeur de matières premières auprès des professionnels de la restauration, boulangerie, pâtisserie.
Les incontournables
- 14963.01
La référence du mascarpone : texture ferme, performant au foisonnement, fabriqué en Italie.
- 25366.01
Beurre sec Tourage 84% Plaque 2 kg Président Professionnel. Excellente résistance au laminage, saveur de beurre prononcée, feuilletage léger et croustillant pour croissants, viennoiseries, feuilletages. Fabriqué en France.
- 25370.01
Beurre sec Tourage 82% Plaque 2 kg Président Professionnel. Excellente résistance au laminage, saveur de beurre prononcée, feuilletage léger et croustillant pour croissants, viennoiseries, feuilletages. Fabriqué en France.
- 25373.01
Beurre sec Tourage 82% coloré Plaque 2 kg Président Professionnel. Excellente résistance au laminage, saveur de beurre prononcée, feuilletage léger, coloré et croustillant pour croissants, viennoiseries, feuilletages. Fabriqué en France.
- 25753.01
Poudre instantanée permettant une reconstitution fluide et sans grumeaux, à chaud comme à froid, idéal pour la pâtisserie et les viennoiserie. Peut s'utiliser en l'état dans les mélanges à sec, ou en reconstitution.
- 30239.01
Beurre léger doux à 40 % de MG. Facile à tartiner en un seul geste dès la sortie du froid, en 2 fois moins de temps qu'un beurre classique, un bon goût de beurre léger, pour tout types de pains et canapés.
- 30939.01
Roquefort AOP : l'assurance d'un produit fabriqué selon un savoir faire ansestral et affiné dans les caves SOCIETE. Idéal pour donner du caractère à vos plats : salades, pizzas, tartes, paninis.
