Produits laitiers et matières grassesBeurres et matières grasses
158594Un beurre de cuisson liquide idéal. Une solution multi-usage pour faire frire, griller et dorer vos aliments.-Contient 21 % de beurre clarifié-Apporte un goût de beurre véritable et une belle coloration-Un dosage pratique grâce au bec verseur et à une graduation transparente
- 403392
Matière grasse à incorporer, produit avec 78% de matières grasses
- 406047
Mélange équilibré composé de beurre et de matières grasses d’origine végétales ,produit avec 78% de matières grasses
- 412266
La meilleure alternative au beurre composée de 80% de matières grasses dont 10% de beurre.
- 413098
La meilleure alternative au beurre composée de 82% de matières grasses dont 10% de beurre.
- 414247
ST-ALLERY® Liquid est un mélange de beurre-margarine liquide dont 10% de beurre.
- 414616
La meilleure alternative au beurre composée de 80% de matières grasses dont 15% de beurre.
- 401308
- 401433
- 406045
Des plaques fines pour faciliter l'enchâssage de la matière grasse
- 416419
Matière grasse à tourer de 78 % de matière grasse, associant des huiles végétales non hydrogénées et du beurre, spécialement conçue pour la confection de pâtes levées feuilletées et de viennoiseries.
- 416420
Spécialement conçue pour la viennoiserie, la pâtisserie et le traiteur. Conditionnée en plaques fines, elle garantit un tourage facile (78 % de matière grasse)