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Beurre doux Fléchard

Flechard

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CCD087

Ce beurre pasteurisé, fabriqué exclusivement à  partir de crèmes, est une émulsion de type eau dans matière grasse. Il est obtenu par des procédés physiques à  partir de constituants d'origine laitière. Adapté pour des applications en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, spécialités culinaires, est. Il confère au produit fini un goût de beurre frais.
Fournisseur
Flechard
Fiche technique
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